「一心に相手のことを考え尽くす」
創業者 下田平吉から現在の六代目まで続く創業の精神、おもてなしの心を今なお受け継ぐ炭平組が会社の理念書ともいうべき「炭平物語」を完成させました。
お客さまの心の故郷になるべく、「百人百色の想い出づくり」をお客さまにお届けするために、「日々是愛敬」を大切にしながら、なつかし あたらしを実践し、未来へと笑顔のバトンを渡していきます。
いつの時代もこの絵本を開けば、炭平組があるべき姿、行くべき道が示されています。
旅館の客室に置いておりますので、ぜひお手にとってご覧ください。
これからも炭平組は、お客さまをはじめ関わってくださるすべての人々と共育ちしていきたいと考えています。