城崎温泉名物「名代蟹甲羅焼」を販売、2026年春には 特製かき氷も発売予定

「一心に相手のことを考え尽くす」

創業者 下田平吉から現在の六代目まで続く創業の精神、おもてなしの心を今なお受け継ぐ炭平組が会社の理念書ともいうべき「炭平物語」を完成させました。

お客さまの心の故郷になるべく、「百人百色の想い出づくり」をお客さまにお届けするために、「日々是愛敬」を大切にしながら、なつかし あたらしを実践し、未来へと笑顔のバトンを渡していきます。

いつの時代もこの絵本を開けば、炭平組があるべき姿、行くべき道が示されています。

旅館の客室に置いておりますので、ぜひお手にとってご覧ください。

これからも炭平組は、お客さまをはじめ関わってくださるすべての人々と共育ちしていきたいと考えています。

炭平旅館から北に見える城島に、海と神話が息づく孤島の隠れ家「間人間倶楽部（たいざあわい くらぶ）」が誕生

間人の先端にある「城島」 は、松に覆われた標高二十メートルほどの小島で四方を海に囲まれています。

古より水の神、弁財天が鎮まる三嶋神社は漁師たちの祈りの灯。

潮騒の記憶とともに、この地の守り神として佇んでいます。

ここは、あえて手を加えない、ありのままの自然。

風の囁き、波の煌めき、木々の息吹。

自らの五感を開き、素朴な美しさと出会う場所。

私たちは、ここでの体験を「プリミティブラグジュアリー」と名付け、2棟をご用意しました。

飾らない豊かさで、感覚を研ぎ澄まし、魂の奥深くで真の贅沢を感じてください。

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